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2024年6月16日
【高評価】「ハウスの柚子胡椒試してみました。」 「うなけい」さんの「ハウス 本きざみ柚子こしょう」についてのクチコミ・評価
ハウス 本きざみ 柚子こしょう 箱40g
発売日：2013/8/19
‐ view 1
総合評価 5
ハウスの柚子胡椒試してみました。
瓶入りの柚子胡椒とはちょっと違いますが、手軽に柚子胡椒を味わえます。
うちはお茶漬けに入れるのが好きですが、つんとしておいしくいただけました。
今は、冷奴、素麺なんかに使いますが、冬もおつゆ関係に入れれば、辛みがしてさっぱりします。手軽に冷蔵庫に常備できそうです。父はお刺身、ラーメン、から揚げとなんにでもつけてしまうので、あっという間に無くなります。
刻んで入っている柚子が、ちょっと良いです。
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食べた日:2014年8月
投稿日:2014/08/14
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ももさん5 青臭すぎない
柚子胡椒ってものによってはちょっと青臭すぎるのがあるけど、これは混ぜ物も多いせいか、ちょうどいい感じです。
香りも辛さもほど良くて、しょっぱくないのでとても使いやすいです。
チューブタイプもいいもんだね。
60円 -
ひろっちさん使いやすい薬味。
粗く刻んであるので見た目も良く、柚子の香りとピリリとした辛さが効いています。
お鍋の薬味にはもちろん、食べるラー油のごとく具だくさんな薬味として、色んなものに合わせられそうです。
アレンジをきかせて期限内に消費したいですね。 -
nonamesさん何にでも使えます
さすがに瓶入りの物とは比べ物になりませんが、100円前後で売られているチューブ入りに比べたら味も香りも上に感じます。肉に塗って焼いて良し、付けて食べて良し、そばうどんの薬味、冷奴にのせるなど、うちでは使用頻度が高いです。 -
レビュアーさん4 使用方法を模索中
柚子胡椒というと、外食をした際にたまに出てくる程度の印象でしたが、今回初めて自分で購入しました。正直、柚子胡椒自体、どんなものだったけ…というくらい、ぼんやした記憶しか持っていませんでした。もっと、柚特有の柑橘系の香りがして、色も緑色っぽいものを勝手に想像していたのですが、実際の商品は茶色くてゼリー状のものでした。関西風のうどんを食べるときに使ってみたところ、味わいが変わって、いいアクセントになりました。夫は気に入ったようで、喜んで使ってしました。鶏肉をシンプルに焼いたものにつけるのもオススメです。思いのほか辛いのでつけ過ぎに注意が必要です。 -
yukkingさん5 使い勝手は良い。
いつもは瓶入りの商品を使っています。味も見た目もいつものとはちょっと違うけどチューブ入りなので使い勝手は良いです。いためものの辛みと塩味付けやチャーハンなどにたっぷり入れてどんどん使ってます。塩味が強いので量を調節して入れるようにしていますがスープなどに入れて火を入れると香りが良くなりますね。 -
りすくんさん4 ゆずの香りがあまりしない
期待していたほどはゆずの香りがしませんでした。こしょうの適度な辛さがあり、肉料理などにチョイ足しすると、そこそこレベルアップ感は出ますが、正直あってもなくても大して変わらない程度です。わざわざ買う意味は感じられませんでした。
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