【中評価】「先決は辛さより伸びづらさ」 「お菓子な娘」さんの「日清食品 日清のとんがらし麺 うま辛海鮮」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味4|見た目4|香り3|のどごし3|食感2|コスパ3

先決は辛さより伸びづらさ

ちょっと辛めで、エビ多め。海鮮はさておき、スープはうま辛。

辛味は口にじんわり広がりながらも、旨味を巻き込むことはなく、ちゃんと旨辛い仕上がり。

海鮮といいながらもエビとイカだけで、プリプリな歯ごたえはあるものの、種類も量も淋しい。

何より、駆け足で伸びる麺には驚いた。麺から辛味を感じることもなく、唐辛子練り込み効果を実感できず。

スープのうま辛さをもっと楽しめるように、麺には辛さより先に伸びづらさを追求してほしい。

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食べた日:2014/05

投稿日:2014/08/17

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