【高評価】「オイリー最高」 「Yulika」さんの「バンデロール クロワッサンドーナツ クリスピーチョコレート」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7
オイリー最高
銀座三越で11月05日~11日まで行われている『食のニューヨーク展』で購入しました。
ミスタードーナツのクロワッサンドーナツを頂いてから大好きなデザートの一つに♡
催し物情報サイトで発売すると聞いてからずっと楽しみにしていました。
サイズは手のりサイズなのですが高さがあり満足感はしっかりとあります◎
つくりは下からクロワッサンドーナツ生地,ベルギー産チョコレートクリーム,クロワッサンドーナツ生地,チョコレートクランチ,粉糖となっています。
クロワッサンドーナツに顔を近付けると揚げ油の良い香りがしっかりと感じられオイリー感があり益々期待が高まってしまいました!
生地に包丁を入れてみるとミシミシッと驚く程に音を立て冷蔵庫で保管していたこともあるのかもしれませんがとても手応えが感じられます。
切れにくかったので硬さが心配になりましたが頂いてみると意外にも支障はありませんでした◎
高さが高いので顎が外れてしまいそうになるので半分に切ってからまた上下別々にして頂きます。
生地の食感は外側はサクッとしていて内側はパサつきが少々感じられますが冷蔵庫に入れていたには優秀だと思います。
噛み締めるごとにジュワッと油感が口の中に広がり手もベトっとしますがその感覚がアメリカンで堪りません♡♡
生地が何層にもなっていて歯切れがとても良く不快感は全くなかったです。
サンドされているチョコクリームはとっても少量で生地の油感の方が強いくらいです。
チョコクリームは甘さもほろ苦さもとても控えめでザラッとした舌触りが感じられる程度。
もう少し入っていたら更にアメリカンになりますが日本人向けなので仕方ないのかなとも思います。
チョコクランチの食感はザクザクと心地良くほろ苦さが強く味わえました。
たっぷりとトッピングされているのでしっかりとザクザク食感を楽しめます。
チョコクリームは少量なのですが生地がオイリーなのであまり気になりません。
思っていた以上に満足感が高くジュワッと広がる油脂感も堪りません♡
他の種類も購入したので機会があれば紹介したいと思います♪
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入手:購入品/その他
食べた日:2014/11
投稿日:2014/11/11
コメント一覧 (1件)
このクチコミへコメント
- おはようございます。
本場のクロワッサンドーナツは
高さがあってオイリーで
やっぱりアメリカンなんですね〜( ˙˙ )
私は期間限定で出店してたアンジェリーナニューヨークなら食べたことあります!あとミスド◎
ゆりかさんは東京にお住まいなんですね〜
東京のデパートは色んなお店が出店してて羨ましいです☆ -
By ぺ こさん2014/11/12