【高評価】「生地がしっとり」 「Yulika」さんの「サークルＫサンクス　はちみつ風味ブレッド　ユーグレナ入り」についてのクチコミ・評価

生地がしっとり
様々なコンビニからユーグレナ商品が販売されていますよね。

ミドリムシでムシなので少々違和感もありますが健康にも良さそうですし流行っていることもあり購入です☆

ですが一番惹かれた点はちみつ風味です。

つくりはユーグレナ入りの生地にはちみつフラワーペーストを練り込んで焼き上げたパンとなっていました。

クリームなどが入ってないので半分は冷蔵庫→冷凍庫で冷やして残りの半分は焼戻しをしてみました♪

袋を開けてみるとくせのある香りが感じられます。

冷やしたものを頂いてみると優秀なことにパサつきやごわっとした嫌な口当たりは全くと言ってありません◎

しっとりもちっとしていて噛み締めるごとにはちみつ風味がじゅわっと口の中に広がるのですがはちみつ風味は期待していたのに控えめでした。

時折ユーグレナ風味なのか苦味が感じられることがありましたが違和感は然程感じることはなく食べやすかったです。

トーストをしてすぐに頂くと熱くてサクッとした程度で風味が感じられなかったので冷めてからまた頂きました。



外側がサクッと内側がもっちりねっちりと焼きたてパンみたいで本格的になります！



はちみつ風味もトーストすることで強みが増しユーグレナの苦味は皆無となり冷やしよりも頂きやすいと思います。



そしてはちみつ風味なのですが個人的にはもう少しねっとり甘い方が良かったです。
トーストするとサクッとした食感ともちっとした食感が楽しめ冷やしではより一層食べ応えが出ました◎



お店ではちみつの香りのハンドクリームを試してみたらこのパンのはちみつと同じ様な香りだったのが気になりましたw



はちみつの甘さがもう少しだけ強い方が良かったのですが甘ったるくないので食べやすいと思います♪