手軽に本格鍋
出汁を取ってから作れる鍋の素とは珍しいですねー!
だし袋で出汁を取ったら調味酒粕を入れ、食材を入れて煮込めば完成です。
酒粕鍋というものを初めて食べたのですが、酒粕の味はほとんどしないんですね~。酒粕は苦手なのでとても食べやすかったです。
出汁を取っただけあって、ダシの香りと旨みが豊かで美味しいです!
美味しいだけでなく、1人前から作れて、化学調味料・保存料無添加という点も気に入りました♪
(だし袋1袋24Kcal、調味酒粕1袋57Kcal)
食べた日:2015/01
投稿日:2015/01/28