フリトレー ドリトス DIP サルサ HOT カップ100g
発売日：12月16日
食べたい
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【高評価】「濃厚」 「ﾙｰｷｰｽﾞ」さんの「菊正宗 だし香る鍋の素 酒粕鍋」についてのクチコミ・評価
菊正宗 だし香る鍋の素 酒粕鍋 袋108g
発売日：2014/8/25
‐ view
総合評価 5
濃厚
だしの旨みで、素材の味わいがしっかり活きます。
「酒粕鍋」はあごだしを煮出してから、かつおと鼓舞で軽く味つけした酒粕を使って作ります。コクと甘みが特徴です。
全体的に濃厚な風味です。野菜をたくさん入れてうどんを煮て食べましたが豚汁を作るときに使っても味がしっかりと感じられそうですね。今度試してみたいです。
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入手：購入品/もぐナビさんからの頂き物
食べた日:2015/02
投稿日:2015/02/06
コメント一覧 （0件）
このクチコミへコメント
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レビュアーさん7 これは買い！
美味しいです。
最近、家族の帰宅時間が違うので一人前ずつ鍋をを作っていました。ダシがいい。香りも食欲をそそります。さらにマイブームの酒粕を入れますがなんだか体がポカポカしてきます！お肉も柔らかくなる気がするし、旨味も出てる気がするし言うこと無しです！ -
みゃりちさん
6 臭みがない
だし袋から煮出すタイプって珍しいですよね☆
酒粕だからクセがあるかなと思いましたが、特にクセや臭みがなく 鰹の旨味が感じられておいしかったです(^O^)
もつ鍋でおいしくいただきました！ -
つなさん6 手軽に本格鍋
出汁を取ってから作れる鍋の素とは珍しいですねー！
だし袋で出汁を取ったら調味酒粕を入れ、食材を入れて煮込めば完成です。
酒粕鍋というものを初めて食べたのですが、酒粕の味はほとんどしないんですね～。酒粕は苦手なのでとても食べやすかったです。
出汁を取っただけあって、ダシの香りと旨みが豊かで美味しいです！ -
ともとさん6 やさしい味
袋の裏に「スープも飲んでください」とありましたが、言われなくても！という感じです笑
スープが美味しかったので、2回目以降は汁物として使いました。
普段家で作る粕汁はもっとどろっと濃いので、やさしい味に感じました。
具材は野菜と豆腐だけでしたが、物足りなさは感じませんでした。きのこ類が合うと思いました。 -
新らし好さんしっかり濃い
鍋の素という事ですが、これで粕汁を作ってみました。まずはだしの袋を水からいれてみましたが、1.5リットルの水に小袋1つでしっかりおいしい出汁ができましたね。かおりも上品な出汁です。具には豚肉を使ったのですが、最後に付属の粕を入れることでおいしい豚粕汁ができました。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
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- 1. ライス
熱湯5分の簡単調理でも湯戻りの良い、ふっくらとした食感のごはん。
2. ルゥ
ビーフのコクをベースに、じっくり炒めた玉ねぎとクミンやコリアンダーなど14種のスパイスのうまみを凝縮した "ブラックルゥ"。
3. 具材
味付牛ミンチ、玉ねぎ。
- 1. ライス
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- 香りの良いオレガノやパセリ、ローストガーリックを合わせました。えびやマッシュルームなどを用意するだけで、手軽にアヒージョがつくれます。
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