クリート ちいさな紅白大福
発売日:12月2日
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総合評価 4
もみじ饅頭
1932 年に「山田屋」として創業。
広島のもみじ饅頭の大手メーカーの一つ。
5種類のもみじ饅頭を提供している。やまだ屋のもみじ饅頭は、全体的に中身が多いのが特徴。
胡子大祭(えべっさん)の為の限定お菓子である繁盛饅頭も提供する。
もみじ饅頭は、最もベーシックなもみじ饅頭。こしあんが入っている。こしあんの量が比較的多い。やまだ屋のもみじ饅頭には他にチョコもみじ、抹茶もみじ、つぶあんもみじ、クリームもみじがある。こしあんの色が薄く、量が多いのが特徴。このお菓子の変形型が、胡子大祭で限定販売される繁盛饅頭。
和生菓子に分類される。
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食べた日:~2005/01
投稿日:2009/10/01