【高評価】「ピュアな甘みを新鮮なうちに。」 「レビュアー」さんの「水谷養蜂園　国産はちみつ　スティックタイプ」についてのクチコミ・評価

ピュアな甘みを新鮮なうちに。
三重県に養蜂場を構える水谷養蜂園さんと言うところのはちみつ、多種多様な花の蜜を集めたこちらの国産はちみつを頂きました。
ボトルでは次第に鮮度が衰えてくるものの、使い切りの少量パックだと常時新鮮なはちみつが味わえるのがうれしいところ。
透明感のあるとろりとなめらか質感のはちみつは香りにも不自然さがなく爽やかさとふんわりしたお花の香り。
先ずはそのまま味見すると、純粋な甘みがじわり広がり、お砂糖よりもコク深いおいしさです。
後にパンに付けたり、お料理のベース、艶出しに用いたところ、清潔感のある甘さと柔らかな風味がプラス。ピュアな旨みが存分に感じられます。
価格は500円前後とややお高め、国産等を踏まえこのような価格帯になってしまうのでしょうが、味に見合った商品だと思います。