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一番使いやすい。
小分けになっていて、溶けやすいし
かたまりやすい。
レアチーズケーキつくりました。
下のボトムはおからクッキー。2 -
3 あまーーーーーーーーーい!!!
みずっぽさもある! -
5 小豆を柔らかく甘く煮た製品。
甘さ控えめのように書いてありましたが、結構甘いです!
他の茹であずきだと、砂糖の方が小豆より多かったりするので、原材料見る限りでは甘さ控えめなのかな。個人的にはもう少し控えめでも良かったかも。
あんこというには柔らかくとろとろ、でもつぶがしっかり残っていて、どぎつい甘さではないし、あずきの風味がよいので結局もうひと口もうひと口と食べてしまう……。
柔らかく炊いてあるので、つぶしてあんこにもしやすそうです。
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