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総合評価 6

味6|見た目6|甘味6|香り6|コク6|食感6|コスパ6

本当に
たっぷりクリームの
クリーム好きにはたまらない
ロールケーキです♪

のの字に巻かれたロールケーキ。

スポンジはフォークがすっと
入っていかない感覚の弾力ある生地。

肌理が細かく、舌に吸い付くような
食感を感じられます。

だけど、ふんわりとした
柔らかさもあり
ふわもちのパサつきは皆無の生地。

クリームは口に含んだ瞬間は
ふわっとしたかと思いきや
軽くて物足りないクリームではなく
コクを感じるもったり感もあります。

生地の甘みが強く
反して、クリームは
牛乳のフレッシュな香りもある
甘さ控え目の味わいで
甘さのバランスも良かったです。

ただ、そこそこ油脂感もある
印象受けたのでクリームが
苦手な方は避けるのが胃の為かと…(笑)

その分食べ応えもあり
満足感はありました。

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食べた日:2015/03

投稿日:2015/03/16

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