【中評価】「自分で作るべきだった」 「お菓子な娘」さんの「ニュータッチ　手緒里庵　おいしいきのこそば」についてのクチコミ・評価

自分で作るべきだった

鰹節・昆布・椎茸からとったダシより、本醸造濃口醤油とたまり醤油が勝るそばつゆ。残念ながら風味豊かとはいえず、濃厚というよりしょっぱい。

商品名に全く見合わないきのこ。アワビ茸・椎茸・平茸・なめこと種類は多めでも量は少なく、味も香りも歯ざわりも何もない。

独自開発したというストレートノンフライ麺。挽きたてのそば粉4割配合のはずが、感じるのはそば粉らしさよりインスタントらしさ。風味もコシも一切ない。

インスタントにきのこの香りやシャキシャキ感、そば粉の風味やコシある食感なんて最初から求めていない。でも他のインスタントそばより評判がいいので、他より少しくらい上の仕上がりを期待してた。せめてインスタントにしてはおいしくあってほしかった。そばつゆはこれより安価でも、もっとちゃんとダシの旨みを楽しめる商品がたくさんある。

これなら愛用のめんつゆを使って、100円以下の蕎麦と好きなきのこをたくさん入れて作った方がよっぽど美味。

1食あたり284kcal。