無印良品 冷やし麺つゆ ごまだれ
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総合評価 5
さっぱり柑橘!
4つのこだわり生素材
(生醤油・生果汁・生出汁・生醸造酢)を使用。
生仕込み製法(非加熱製造、非加熱充てん)で、
化学調味料無添加・香料無添加です◎
かぼす・夏みかん・ゆず・だいだいの
4種の国産柑橘を使用しています。
ボトルを押すと中身が出るタイプで、
自分で量を調節しやすいです(。・・。)
柑橘のすっきりとしたさわやかな酸味が広がり、
追って、出汁のまろやかな風味がじんわり。
さっぱりと、でもコクのある味わいです*
柑橘の味が効いてるけれど、きつい酸味ではなく、
出汁と合わさって味わい深くなっています。
冷奴にかけてみましたが、
いつもよりもお豆腐の甘みが生きてました。
和食にいいアクセントになるぽんずです。
ごちそうさまでしたっ
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入手:購入品/スーパー/アピタ
食べた日:2015/09
投稿日:2015/09/24