コープ 白だし 500ml
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総合評価 5
深い味
もっとスモーキーな感じを想像していたのですが、
そこまでの燻製臭さはなく、まろやかで良い香りの醤油という感じです。
味は、普段使いの醤油に比べると、格段に深い味で
少し甘い感じがします。
まろやかで風味があってとてもおいしいです。
かつおのたたきに使ってみましたが、ショウガがなくても
とてもおいしく頂けました。
くせのないチーズにかけると、風味が際立つ感じがします。
テーブル醤油として使うにはとてもよいと思いました。
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入手:購入品/もぐ友・もぐナビプレゼント/もぐ友
食べた日:2015年11月
投稿日:2015/11/15