【中評価】「お肉料理に…」 「りっぴー」さんの「テンヨ　塩糀」についてのクチコミ・評価

この商品の他のクチコミ

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  はじこぉさん
  5 はじめて頂きました。
  何につかったらよいか悩んでいましたが、やっと使う機会ができました。やはり、無添加だと安心してつかえますね。優しい味になりました。1本使いきるように、いろいろな料理に使っていきたいと思います！

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  map1emap1eさん
  3 あると便利
  常備しておくと便利かなと思いました。特別お勧めと言う感じもしませんでしたが、別にいいかなとも思う感じでもないし、無難にあると便利という感じがしました。

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  まむしょうさん
  5 塩こうじ
  大きな豚肩を漬け込みたくて買いました。以前違うメーカーさんの塩こうじを使ったらすこく美味しかったので、再挑戦。けっか、こちらの商品はちょっと甘めかもしれませんが、安いお肉は柔らかく浸かりました。臭みもありません。ニキロ近いお肉に全部使ったので、量があれば野菜やお魚も漬けたかったな。塩こうじ、ブームが去りつつありますが美味しさは変わってません

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  ckblogさん
  5 おかゆに
  塩麹初めて使いました。ずっと気になっていたけど、なかなか試す時がなくて、塩の代わりにと書いてあったので、おかゆに入れてみました。味はいい感じです。体に優しい感じ。でも塩に比べてけっこう量を使う気がするので、コスパは悪いかなと思います。

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  りっちー＆レオさん
  6 使いやすい麹です
  瓶に入っているので使いやすかったです。
  味が結構濃いので、少量使いが良いと思います。
  やはり昔からの知恵は尊いですね。
  食材がしっかりと柔らかくなります。

  9年前 0 0