「乳アレルギー」 「里美子」さんの「スジャータ　乳製品を使っていない豆乳入りホイップ」についてのクチコミ・評価

5 豆乳ホイップ
豆乳の味がするホイップがで美味しかったです。
でも普通のホイップよりも泡立ちにくかったです。
豆乳好きにはたまらない！

豆乳が嫌いじゃなければ
普通のホイップと同じように使えました。
ホイップもしっかり冷やして、ボウルの底を冷やしながらハンドミキサーで泡立てましたが、泡立つまでの時間も普通のホイップと同じくらい。
砂糖は200mlに対して10g入れました。甘さもついてました。
泡立てたときに香りが豆腐だったので心配になりましたが、味は豆乳風味のホイップで食べやすかったです。

6 *乳製品を使っていないﾎｲｯﾌﾟ*
少し遅いバレンタインに･･･生チョコを作りたくて生クリームを買いに行ったら、なんと見事に生クリームコーナーがガラガラ。このﾎｲｯﾌﾟクリームだけが少しだけ残ってる有様(^^;)
まぁﾍﾙｼｰだし、ﾒﾀﾎﾞな彼には良いかなっと買ってみました(笑)
豆乳入りと言うだけあって、ふんわり大豆の香りや大豆の甘みがするクリームです。
生チョコを作りましたが、普通に美味しくできました。ただ普通の生クリームに比べあっさりしてコクが欠けるので、バターや蜂蜜で風味やコクを足しましたヽ(´ー｀)ノ