【中評価】「手に張り付いて鬱陶しい大福の仲間★」 「ペリカ」さんの「ファミリーマート　苺の生大福」についてのクチコミ・評価

手に張り付いて鬱陶しい大福の仲間★
コンビニ、スーパー等で和菓子として売られている物の大半は･･･特に評価高めなコンビニスイーツに関しては、大抵の品が『大福のような』求肥やら澱粉やらで一生懸命持続する奇妙な柔らかさを出し、更にはそれをアピってたりするから 困っちゃうね･･･
大福は、見た目より繊細なお菓子。2日も放置したら固くなってそれ本来のお味はもはや楽しめない。そういう物だと思います。
🍓が残念なのは、悪いけど端から期待してないので不満も無い。けど、大福が大福らしく有るのはこんなに難しいものなのか･･･と改めて感じたもち生地でした。
シンプルで美味しい大福とは、餅＆餡に塩豆が散ってある程度の、極めて素朴なもの。
洋の要素は･･･やはり個人的に遠慮します。
とにかく、ベタベタ煩わしかった。