【高評価】「芳ばしい甘みが溶け合う。」 「レビュアー」さんの「ＫＵＢＯＴＡ　黒蜜きなこアイスクリーム」についてのクチコミ・評価

芳ばしい甘みが溶け合う。
久保田食品さんのカップアイスクリームより和素材尽くしのこちらを頂きました、使用原材料が国内産の安心感が気に留まり手にしたものです。
きな粉ベースのアイスクリームに黒蜜を重ねたダブル使いの今作、きな粉は国産黒大豆を用い、自家製黒蜜と言う素材に拘りを感じさせます。
ふんわりと芳ばしさが漂うアイスクリームの表面にはバニラビーンズのような黒い微粒子状のものが散りばめられ、その上に放射的に透明感ある黒蜜が重ねられています。
先ずはアイスクリームのみを味わってみると、舌にザラっと感じるきな粉の粒がより味わい深さに拍車を掛け、素朴な甘さとコク感が一体化した味わいを感じます。
黒蜜はみずみずしいジュレ状で舌馴染みも好く、嫌味にならない甘さがきな粉アイスにマッチ、この2つが口内で溶け合えばより旨さが深まります。
単体でも味わえるフレーバーではありますが、合わせれば一層魅力が増す一品です。