【高評価】「ドライカレーと言うよりも」 「よー」さんの「Ｓ＆Ｂ　行きつけにしたいあの店の　湘南ドライカレー」についてのクチコミ・評価

4 風味はいいが幾分オイリー
見た目は普通のカレーみたくドロッと液体分があり、ドライというよりはキーマカレー的、ひき肉多いし。
スパイスの風味がよく立っていて香りがいい、辛さもそこそこはある。
ただ売り文句がバター等の風味だけあって脂分が多くクドめ。オイリーな割にはそこまでバター風味は立ってないし。
食べた後の皿に、ルーの残渣とは別に黄色い脂がたっぷり残っててびっくり。

4 乳製品感
最初に感じたのは、バターというかクリームというか、乳製品系の感じ。
お野菜はグリーンピースは形として分かるが他はあまり。
辛さ、スパイシーさは「辛口」にしては弱い目。