【高評価】「簡単♪」 「おぼろづき」さんの「寿がきや 名古屋グルメ 手羽先のたれ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6

味6|見た目6|風味6|コスパ6

簡単♪
手羽先は、煮たり焼いたり、よく食べます。
名古屋の手羽先って有名ですよねぇ。
でも。飲めないので、お店に行ったことないんです~。
風○坊とか、世界の○ちゃんとか(;・∀・)

おうちでできるとうれしいよねっ♪
一回分あたり手羽5本分のたれとスパイスが
それぞれ個袋にセットされています(゚ー゚*)

手羽先の一番先の関節から切り離して、小麦粉まぶして
多目の油でこんがり揚げ焼き。
ボウルに入れて、タレをしっかりからめたら
スパイスまぶして、できあがり\(T▽T)/

皮ぱりっと、身はぷりっとジューシー。
そこにしっかりタレがからむ♪
しっかり濃い味で、最初の一口から~いと思ったけど
手羽に下味もつけないので、食べすすむとそんなに塩辛くないね。
スパイスしっかり多いので、半分だけ使いましたが
お好みで調節するといいですね!
ダンナちゃん曰く、「風○坊」に似たタイプのタレなんだって。
そっか(* ^ー゚)

ビールのあてにもなりそうね。
濃い甘辛タレは、ご飯もすすむけど♪

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入手:購入品/スーパー

食べた日:2010/05

投稿日:2010/05/09

コメント一覧 (2件)

本場では食べたことないけど、家でも作れるのっていいですね!
やっぱり山椒がきいてるんでしょうか!
私はビールよりもご飯派です!!
>し~ちゃんさん♪
スパイスはね、胡椒なんだよ~。焼き鳥だと山椒だけど(゚∀゚)
ご飯派。一緒だね(・∀・)人(・∀・)!

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