【高評価】「雅に味覚を唄いませう」 「モモコとモココ」さんの「ぼんち 味かるた 蜂蜜醤油」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
雅に味覚を唄いませう
数ある揚げ煎の中でも、大きく食べ応えのあるこちら。
ポピュラーながら、癖になる味わいでお気に入り♪
ほんのりと茶色掛かった掌サイズのやや大きい形に、ふんわりと香ばしい醤油の風味と蜂蜜の甘み。
では、早速頂きます♪
感想は『昔遊びの名に相応しく』です!
まず一口。
バリッとした揚げ煎らしい独特の硬さに、出汁を効かせた香ばしい醤油の塩気。
蜂蜜醤油と甘さが強めかと思われますが、主体はあくまで醤油のお味で、蜂蜜は塩辛さを埋める程度の優しい甘みですね。
醤油も香ばしい風味ではあるものの、塩っぱさが目立ちすぎず、香ばしさの中で美味しく味わえます♪
甘塩っぱい味付けですが、ガツンと尖った味ではなく、あくまで淡く口に馴染んでいく感覚!
そして徐々に解けて、ゆっくりと溶ける風味はとても雅ですよ♪
蜂蜜と醤油が、上手く重なり合っているかと!
強い甘みを求めますと、物足りなく感じそうですね。
ただクドさのない蜂蜜醤油のまろやかな味と、大きなボリュームはお茶請けにも最適かと!
ご馳走様でした♪
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入手:購入品/スーパー/ハーズ
食べた日:2016/11
投稿日:2016/12/01
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