【高評価】「お値段は張りますが...」 「ゆち」さんの「セブン-イレブン　炙り焼きさば寿司」についてのクチコミ・評価

お値段は張りますが...
昨年あたりに食べた時に美味しかったので今回も購入。

ご飯は見た目には成型感がありますが、ぎゅっと
押し固められた硬さがなくふっくら柔らかさがあります。

酢飯としての味も甘さと酸味のバランスが良く
程よく粘りがありつつも、べちゃっとならない良き仕上がり。

鯖は皮目は香ばしく、中はふっくら。

そのままでも良いのですがオススメしたいのが焼き！

トースターで良いので鯖を焼いてあげると
パリッと香ばしい皮目にジュワーっと広がる
ジューシーな脂身で格段に美味しさアップ！

酢飯の中には甘く煮た椎茸煮と甘酢生姜が入っていて
じわっと煮汁が滲む椎茸の旨味と生姜の甘酸っぱさと
少しピリッとした爽やかさがアクセントに。

店頭に並ぶ物を見ると結構鯖の大きさに個体差があるので
どうせなら立派な物を選んで購入しちゃいましょう♪