【高評価】「サッパリなのは味だけじゃない！」 「モモコとモココ」さんの「ミツカン　金のつぶ　梅風味黒酢たれ」についてのクチコミ・評価

サッパリなのは味だけじゃない！
黒酢＋梅という、素敵で健康的な組み合わせの納豆なコチラ♪
蓋を開けますと小粒よりやや大きい豆と琥珀色のタレ、匂いはキツくありませんね。
では、頂きます♪

感想は『味も糸もスッキリ！』です！

まずそのまま。
混ざりよく、サラサラとして凄く泡立ちます！
そして一口。
モコモコと泡立った納豆は、口にいれるとトロッとした食感で、とても柔らか♪
豆も硬過ぎず、優しく食べ易いです！
食感ばかりが目立ち過ぎて大豆の味は弱いですね。

次にタレと。
タレは梅のスッキリとした酸味に、黒酢の爽やかな酸味が合わさり、まるで梅しそのような味わい！
酸味は控えめで甘味が強いです。
混ぜ込みますと先程よりも泡立ち、モタッとした泡で糸切れよく、豆が埋れます！
そして一口。
埋れた納豆は一纏まりで口に入り、直ぐにふわりと解けては柔らかい泡の舌触りと、トロッとした滑らかな食感でクリーミー♪
甘味も程よく泡と混ざり円やかで、梅とお酢のスッキリとした風味がモタつく食感を緩和。
爽やかな酸味は、納豆の癖を隠していますね。

サッパリと、糸切れも良くモコっとした食感の納豆です♪
塩気もあるので苦手な方はご注意を！
ご馳走様でした♪