今週新発売のロッテまとめ!『紗々 甘欲のはちみつ蜜芋』、『カスタードケーキ 甘欲のキャラメルショコラ』など♪
2024年11月25日
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総合評価 5
サラリとした爽やか系!
本日はコチラの納豆を頂きました♪
蓋を開けますと、お豆と大根おろし入りのタレ。
やや豆の濃い香り。
では、頂きます♪
感想は『優しくサッパリ、爽やかネットリ!』です!
まずそのまま。
極小粒で混ざりが良く、空気が含まれふわりとしたまぜ心地。
そして一口。
豆は柔らかく、直ぐに擦り潰れてドロリとした食感に!
緩めで嚙み潰しやすく、体調不良の時など食べ易いかと。
硬さや滲み出る豆の甘さも控えめで、長く蒸らした様な濃ゆさと深さがあります。
匂いも少し強め。
次にタレと。
おろし入りのタレはカツオの旨味があり甘口で、大根のサッパリとした味わい♪
辛味はなく天つゆの醤油を抑えた様な、塩気よりも甘味の強い味。
混ぜ込みますと、空気感が含まれたぽってりとした様相に。
そして一口。
ダシの旨味とおろしの爽やかさ、そして豆の濃さが上手く纏まりあってスッキリな風味♪
タレの甘さも豆の深みと支え合い調和されていい塩梅に。
おろしのサッパリさが納豆のフワフワとした軽さに、キレと爽やかさを乗せて後味のいい食べ心地にしてくれます!
香りもおろしのお陰か、殆ど気になりません。
サラサラと軽い納豆です♪
甘めなので苦手な方はご注意を!
ご馳走様でした♪
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入手:購入品/スーパー/ベイシア
食べた日:2017/01
投稿日:2017/01/03