今週新発売の濃厚な食べものまとめ!『うっとり濃密杏仁豆腐』、『アルフォートミニチョコレート濃ベリー』など♪
2024年11月25日
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総合評価 4 リピしたい
ご飯に合う塩。
塩マニア?( ・∇・)(笑)
美味しい、身体によい塩が
大好きな私~‼
ネットで探して探して、、、
今回は、
こちらを愛用中です。
今まで使っていた塩には
負けるかも?ですが、、、
この粟国の塩も、
美味しい~‼\(^o^)/
サンゴ礁の澄み切った海水を濃縮してつくられた、海のミネラル豊かな海塩です。粟国(あぐに)島近海のサンゴ礁からくみ上げた海水を高さ10mある採かんタワーに流します。内部には15000本の竹枝がつるしてあり、その上から海水を流し、風と太陽熱で7日間、昼夜休みなく水分を蒸発させていきます。さらに平釜で30時間薪を燃やして煮詰めたのち、脱水槽で4日間、乾燥に3日間と、半月かけて仕上げました。季節や天候により多少の色の違いがありますが、成分的には大きな違いはありません。本品には20%前後のミネラル分が含まれています。
との、商品説明です!
水分があるタイプの塩なのが、
使いにくい点ですが(/o\)
しょっぱすぎず、
甘さを引き立ててくれる、
美味しいお塩ですよ。
ご飯に合うのが、
一番すきです。(^∇^)
私は、
この500gいりを
成城さんで買いました。
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入手:購入品/成城石井
食べた日:2017/01
投稿日:2017/01/10