【高評価】「バームクーヘンの概念変わるかも?!」 「レビュアー」さんの「クラブハリエ バームクーヘン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
バームクーヘンの概念変わるかも?!
クラブハリエのバームクーヘン。お初です。東京に住む親戚からいただきました。
大好きな和菓子の【たねや】の洋菓子部門。そりゃおいしくないわけはないよね。ワクワクしながら、お上品に薄くカットして食べました(写真は、既に家族が大部分を食べた状態)
しっとりなのにふんわり軽く、口の中でシュワッとほぐれとけていく。何?この食感!今までに食べたバームクーヘンとは全然違う...
全体的に甘さは控えめで、卵が強いわけでもなく、バターリッチとも違う気がする。材料の配合バランスが絶妙なのか?とにかくおいしい。
周りをうっすら覆うシュガーグレーズ(←どちらかといえば苦手)も、生地の味を邪魔することなく、好ましかったです。
もう少し、もう少し...と、なんだかんだで結構食べちゃいました。機会があればリピしたい!
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2017年1月
投稿日:2017/01/21
この商品の他のクチコミ
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しろねこエリーさん5 フワッと、しっとり柔らかバウム😍
バウム狂なのに、有名なお店を全く知らない旦那さんは、地元浜松の治一郎さんとファミマさんのバウムが好きです
前回は東京のねんりん家さん、そして今回は名古屋でクラブハリエさんのバウムをおねだりしました
ついでに、クラブハリエさんのフィナンシェとマドレーヌも買ってきてくれました💓
簡易包装の袋パックの物を買ってきてくれたのですか、柔らかすぎて?道中で潰れちゃったらしいです -
キックンさん7 一層一層、職人の手で丹念に焼き上げるこだわりのバームクーヘン。
素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、永年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。
ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。
ふわふわ、しっとり。口のなかに入れると、すーっと溶ける。
そんな、やさしくしあわせな味を目指し、クラブハリエのバームクーヘンは生まれました。 -
たくれんさん7 朝食に食べるのが好き(*´꒳`*)
ハリエのバームクーヘンで朝から贅沢な気持ちになります。 -
よちえっちさん6 娘の お土産 ٩(ˊᗜˋ*)و
人気店のバームは、しっとり絶品!
#LaCollina
#ClubHarie
#Baumkuchen -
gologoloさん4 やはり美味しい👍
ミニサイズの個包装。いただきました✨
普段食べてるバームも美味しいけれど、
クラブハリエはまたレベルが違います🤘
外周のザラメも甘すぎなのに、美味しい。 -
紫の上さん6 初めて頂きました✨
商品詳細
一層一層、職人の手で丹念に焼き上げるこだわりのバームクーヘン。素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、永年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。
友人がプレゼントしてくれました🌸
ねんりん家さんのバウムが大好きで、他はあまり買わないので、頂けて嬉しい🥰✨
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- チーズを練り込んで焼きあげたふんわり食感のケーキ生地でチーズクリームをサンドしました。チーズのコクを感じながらも、あっさりとした味わいで飽きのこないおいしさです。
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- 瀬戸内レモンの果皮を粉末にしてソースに加え、ふんわり食感のバームクーヘン生地でサンドしました。さわやかなレモンの香りをお楽しみいただけます。
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- 「桔梗信玄餅」をイメージし、ホワイトチョコレートをベースにしたブラウニー生地にきな粉と黒蜜を練り込み、黒蜜風味のチョコチップをサンドして「桔梗信玄餅」の味わいを再現しました。「桔梗信玄餅」で使用している国産のきな粉と黒蜜を使用した、まるで「桔梗信玄餅」を食べているかのような味わいをお楽しみいただけるこだわりのブラウニーです。緑茶と合わせてお召し上がりいただくのもおすすめです。
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