【中評価】「確かにヴァイスビアだが」 「ペリカ」さんの「軽井沢ブルワリー　ＴＨＥ軽井沢ビール　浅間名水　冬紀行　白ビール」についてのクチコミ・評価

確かにヴァイスビアだが
海外モノより澱少なく、独特の風味も弱め。鼻に抜けるフルーティーさも有り。海外モノであるスパイシーさ（コリアンダー、クローブ等）は無し。原材料は小麦と大麦とホップ。上面発酵の白ビール的味わいは確か（普段下面発酵なので、違いは良くわかる）ですが、白ビールらしい個性は控え目と感じました。銀河高原ビールの方が、和モノ白ビールでは個性強いね。澱も多いし。
海外モノの中ではクセの無い（と感じる）ヒューガルデン並みに飲みやすいビールです。
個人的に継続飲み対象は澱無し喉越しピルスナーですので、リピートはしないかな。
脱日常的で、新鮮ではありました。