【高評価】「美味しかった」 「アプリコット」さんの「日清食品チルド　まぜ麺の達人　台湾まぜそば」についてのクチコミ・評価

美味しかった
チルド麺はクオリティが高いなーといつも思います。これも麺がもちもちで美味しかった！

タレをひき肉と炒めて肉味噌を作るのですが、ひき肉がない場合はそのまま麺と絡めてもいいらしい。私は両方試してみました。

まず、普通に肉味噌。いい塩梅の塩加減です。炒めたこともあり香ばしさもあって、ラー油？の辛味や魚粉の香りととてもよく合います。
そしてそのまま麺と和えた場合。白く固まった脂が少しあるので、麺は水で締めず温かいままで合えるのがいいかもしれません(私は間違えて水でしめちゃったので、レンジでチンしました笑)。
こちらも普通に美味しかったです。物足りなさも感じず。シンプルな油そばといったところ。

具は他に万能ネギ、水菜、たまごを入れました。見本だとニラが入ってましたね。
具を合わせても一食あたり300円ほどでしょうか？麺が太いのもあり、わりとお腹にたまります。
あーラーメン食べたい！でもリーズナブルにすませたい！という時はオススメです。