【中評価】「愛された白米の存在♪」 「モモコとモココ」さんの「三幸製菓　白米せんべい」についてのクチコミ・評価

愛された白米の存在♪
お米そのものを楽む時に食べたくなるのが此方♪
袋を開けますと、微かなガーリックと醤油の香り。
では、頂きます！

感想は『支えられたお米の旨味♪』です！

まず一口。
バリバリっと薄焼きに仕上げられながらも、適度な硬さと歯応えのある食感！
口の中に収まった後も、ボリボリと続く噛み心地は普通のお煎餅と遜色なく、引けを取りませんね。
ザラリとした表面に見える粒々も、咀嚼する中でしっかりと主張されており、白米らしい味わいのある食感です♪

お味はフワリと香るガーリックの風味と、薄っすらと効いた醤油のコクが、控えめに広がる優しい塩梅♪
サラリと染み込む塩気もありますが、食べ進める中でどの調味も主張し過ぎず、根底にある白米の味を立てる形でアッサリとしています。

しかし、添え立てられた白米の旨味がしっかりと引き出されていて、滋味深い味わいに。
甘味料が不使用ながら、噛み締める毎にお米の甘さが薄っすらと広がり、焼かれた芳ばしさの風味に絡まっていく雰囲気。
もち米特有の醤油などのコクに混ざって現れる苦味がなく、とてもスッキリとした印象です。

お米の旨味が滲む味わいでした♪
塩気の苦手な方はご注意を！
ご馳走様でした♪