【高評価】「辛さの為に、ストイック！」 「モモコとモココ」さんの「亀田製菓　堅ぶつ　唐がらし」についてのクチコミ・評価

辛さの為に、ストイック！
堅ぶつの期間物と、購入です♪
封を開けますと、仄かな揚げと唐辛子の香り。
では頂きます。

感想は『風味に生きた辛味』です！

まず一口。
ガリッと硬さを活かした食感は、噛み締める旨味と風味を堪能出来るいい仕上がり！
一口サイズながら詰まっていく歯応えに、満足感が大きいですね。
油切れの良さで、油脂感を強く感じずに食べられるかと。

お味は薄っすらと広がる魚介の風味に、微かな甘味と円やかな旨味で、ピリリッと効かされた唐辛子のシャープな味わい！
原料に塩が含まれておらず、塩気は魚介から緩やかに感じる程度で穏やかな印象。
その為か、キリッと引き締まった辛味が鮮明に感じられますね。

新鮮さを感じる唐辛子の香りと、アッサリとしつつ揚げの芳ばしさを含んだお米の味、そして円やかに全体を刺激していく辛味は、キレがありながらも野蛮さの無い味わい。
舌をビリビリと刺激する強さではなく、旨味も兼ね備えたホットに感じる辛味で、唐辛子を美味しく楽しめる塩梅かと！

激辛な方には物足りない印象ですが、辛味の苦手な方にはヒリヒリと後に引く辛さが少々キツく感じそうです。

唐辛子の風味を感じるお味でした♪
辛味の苦手な方はご注意を！
ご馳走様でした♪