【高評価】「蜂蜜と小麦で、おーうまい！」 「モモコとモココ」さんの「宇佐美製菓　蜂蜜太郎」についてのクチコミ・評価

蜂蜜と小麦で、おーうまい！
好物ですが地元では余り見かけず。
偶然薬局にて発見&購入しました♪
小麦、蜂蜜、砂糖、食塩、落花生等のシンプルな原料です。
封を開けますと、仄かな甘さと揚げの香り。
では頂きます♪

感想は『甘くて旨くて軽い！』です！

まず一口。
かりんとうの様な見た目ですが、サクッとした軽さで軽快な食感！
お煎餅を思わせるカリカリ感もあり、しかし揚げ煎の様な硬さはなくと、不思議な食べ易さがあります♪
蜂蜜は生地に練り込まれており、ベタつきは感じません。

お味は揚げの芳ばしさと、蜂蜜の仄かな風味、ほんのり甘味と塩気で素朴な味わい♪
表面に散りばめられたピーナッツの香ばしさも、揚げの風味と重なって、深い芳ばしさを感じますね。

滑らかな甘味はかりんとう程の重たい甘さはなく、蜂蜜の円やかさに緩和されてシツこく口に残る印象はありません。
しかし蜂蜜の風味は強く主張されておらず、仄かに感じる塩梅で、芳ばしい風味が良く立っているかと！

味わいの雰囲気で言えば、キャラメル◯ーンの甘さを落ち着かせた、上品なお味に感じます。
揚げの油脂感も抑えられ、素朴であり風味豊かな味わいです。

素朴な味わいのお菓子でした♪
甘味の苦手な方はご注意を！
ご馳走様でした♪