【中評価】「汁の絡まるしっとり系！」 「モモコとモココ」さんの「ローソン　牛丼」についてのクチコミ・評価

汁の絡まるしっとり系！
また食べ比べと、今回はローソンの牛丼を！
蓋を開けますと、お肉とダシに醤油の香り。
では頂きます。

感想は『しっとり＋テッカリ！？』です！

まずご飯。
程よく粒の食感があり、甘さは控えめですが風味を感じるお味！
ベタつく様な粘度がなく、一粒ずつが汁と絡まり浸る味わいを楽しめますね♪

お味はダシの円やかな風味と、醤油のコクが広がるしっとり目なお味。
鰹の香りと昆布の円やかさ、甘さは控えめで醤油の芳ばしさが香り、塩味のあるハッキリとした風味を感じます！
汁は全体に絡まる量ですが、やや油脂感を感じるかと。

玉ねぎは味が染みて甘味があり、シャキリと歯応えも残っていて、味と食感にメリハリがあります♪
量も多からず少なからず、お肉と合わせてしっかりと食べられる塩梅。

牛肉の芳ばしさと旨味は、醤油のコクと合わさり味わい良く、嚙み切れる緩めな弾力から風味も香りと、食の進むお味！
脂身もそこそこですが、コックリと喉に纏わり付くシツコさは抑えられている印象です。
添付の七味は胡麻の香りが高く、芳ばしさと程よいピリ辛感でスッキリとする食味になりますね。

芳ばしい味わいの牛丼でした♪
塩気の苦手な方はご注意を！
ご馳走様でした♪