【高評価】「これまでにないほど。」 「mon」さんの「カバヤ　塩焼そばプレッツェル」についてのクチコミ・評価

4 晩ご飯決定
ソース焼きそば味ならどこでも見かけるけど､塩は初！焼きそばらしさはソースで表現するもの。焼きそば味とは言いつつ､実際は焼きそばのソース味がほとんど。それが塩味となると､焼きそばらしさは出せないのでは…と思ってた。
ところがどっこい驚いた！塩味なのに､紛れもなく焼きそば。ソースのようなくどさがなく､あっさりといえばあっさりだけど､その中にもパンチがある。ソース味より焼きそばっぽいかも！
いつもより太めで､嬉しいことに堅めでカリカリ♪再現性の高さだけじゃなく､食感にも注目。
実は塩焼そばを食べたことはなく､これでその味を知りました。ぜひ本物の塩焼きそばも食べてみたい。安売りの焼きそばでも､こんなにおいしく作れるかなぁ〜。