銀座コージーコーナー スフレワッフル 午後の紅茶 レモンティー 袋1個
発売日：7月5日
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【中評価】「王道的フィナンシェ だった」 「ペリカ」さんの「アンリ・シャルパンティエ フィナンシェ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 3
王道的フィナンシェ だった
たまに家で手提げ紙袋（だけ。中身は全然違っていた）見掛ける事あったよなーっていう認識だけはあったんですが・・遂に正しく中身（フィナンシェ）の入った紙袋、頂きました。食べ慣れているファミマのフィナンシェとしか比べようが有りませんが、より小振りで、上面中央部分が隆起しソフトに割れている分嵩高く感じられます。ガワ、特に四隅の硬い食感を与えてくれる部分がなくて・・・ここが好みだったりするので、物足りなさを覚えましたが、むしろコレが普通なのかな。ふんわりアーモンドの風味で、油脂成分のしっとり感が控え目なマドレーヌという印象でした。自ら買い求めて食べたいとは感じませんでしたが、お土産としては無難？なスタンダード洋菓子の1つかと。
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入手：購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2017年3月
投稿日:2017/03/25
この商品の他のクチコミ
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みんなのパンさん7 アーモンドの風味たくさん。口にほおばった瞬間ふわっとした生地がすぐになくなりました。甘過ぎず贅沢な一品 -
ピンクのぷーさんさん
5 百貨店催事の実演販売で焼き立てをいただきました。
フィナンシェはほんのり温かく、表面がバターかお砂糖かでツヤツヤしています。
食べてみると縁はザクっと香ばしく、ややもっちりとした弾力があります。
中はしっとりしていて、バターがじゅんわり染みて生地が半透明のようになっています。
お砂糖の甘み、アーモンドや生地の香ばしさ、バターの旨みなどが合わさってとてもおいしいです。 -
LisaLisaさん3 頂き物です。
フィナンシェは自分ではあまり購入しません。
軽くトースターで温めて頂きました。
表面がちょっとカリッとして、食感は良いです。
バターの味、香りがとても強いです。 -
なんやかんやさん5 数年前まではわざわざ自分で買いに行くほど大好きだったフィナンシェ。
正月に戴いたけどなんかもう歳ー？( ノД`)…
全然食べる気がしなくて冷凍しときました。
前はマドレーヌよりフィナンシェ派だったけど今は断然マドレーヌ派。
けどフィナンシェのが多かった(´・ω・`) -
gologoloさん4 幾度となく食べているアンリのフィナンシェ。そのままだとちょいオイリーな感じがするので、トーストします💓
外がキャリってして益々美味しくなりますよ♪ -
ペリカさん善さの解らない庶民
フィナンシェらしい四角い形状で、小振り。
味の第一印象は、甘い。で、後続感想が特に出て来ない。飲み物無しの単独で食べるのはキツい。
この先どこのフィナンシェ食べても、同じ感想で終わりそうな気がします^^;
同社マドレーヌも頂きましたが、ほぼ同じ感じ。甘い＆じっとり（焼きドーナツみたいな）生地の中に、フィナンシェはアーモンドの風味、マドレーヌはレモンの風味がしたかな～っていう位。フィナンシェの方がかっちり硬い食感？
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