【中評価】「チャーシューの風味がお米にしみていて香ばしい。卵の存在感もいいね。」 「まやかななな」さんの「ファミリーマート　直火釜炒めの中華炒飯」についてのクチコミ・評価

チャーシューの風味がお米にしみていて香ばしい。卵の存在感もいいね。
同じシリーズの「えびピラフ」に比べると、こちらはかなりの優等生です。レンチン調理はべちゃっとなりがちですが、お米の1粒1粒が程よい状態のぱらぱらに出来上がります。これは立派ですね。チャーシューや卵などの具材も、大きくて見た目が豪華なうえに食べごたえもあります。卵の塊を食べた時に、私の舌が「これは卵だ」とはっきり感じ取ってくれました。すごいすごい。
オイスターソース効果と思うのですが、お米の色が濃いめなので、レンチンして開封するといつもびっくりしてしまいます。そして味も濃いめです。でも、チャーハンらしい香ばしさは充分あって美味しいですよ。
私は、わさびをのせた「湯やっこ」といっしょに食べるのが好きです。