【高評価】「硬いのに柔らかい⁈」 「ティパニ」さんの「二鶴堂　バームスティック　博多あまおう苺」についてのクチコミ・評価

硬いのに柔らかい⁈
ご当地のお土産を集めた催し物で買いました。
博多の女を作っている会社の商品です。
余談ですが今迄「博多のおんな」だと思っていましたが正しくは「博多のひと」と読むのですね😀
バームクーヘンをラスクにした珍しいお菓子です。
個包装で10本入っていて540円でお土産にしては手頃な値段です。
細長くて鮮やかなピンク色で可愛ルックス。
周りには砂糖がまぶされていて出す時に散らからない様注意です。
硬いのですがザクザクじゃなくてどこか柔らかさが残る面白い食感です。
バームクーヘンならではの変わった固さで他にあまり無いと思います。
フランスパンのラスクよりも空気が少なく詰まった感じです。
苺の香りがしっかりします。
味はクッキーに甘酸っぱさを足した位で弱めですが美味しいです。
普段はお目にかからないお菓子が食べられて良かったです。