【高評価】「クリーミーな粘り」 「おぼろづき」さんの「鎌倉山納豆　匠人　極小粒」についてのクチコミ・評価

クリーミーな粘り
「強い糸引き、深い味わい」とあるように、
中のビニール取り除く時、その糸引きの強さがすでに感じられる。
ぐっと引っ張られるような、豆の踏ん張り(笑

濃いブラウン色した、極ごく小さい豆。
固さはほどよく噛み応えを残した、しっとり感。
匂いは控えめながら、その糸引きがきめ細かくなめらかで、
糸がクリーミーな口当たりだ(・◇・)
ちょっと他とは、粘り方が違ってて、個性的かも。
豆の風味もしっかりとしています♪

タレが濃すぎず、あっさりとしているので、
ちゃんと豆そのものを味わえていいね！
128円也。