【中評価】「寒くなったら、活躍しそう~♫」 「レビュアー」さんの「テーブルマーク 九州めぐりごぼう天うどん」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4 リピしたい
寒くなったら、活躍しそう~♫
九州めぐり、ごぼう天うどん。
福岡のうどんは、やわらかいうどんが多いです!
ごぼう天って、ごぼうを切ったのを、天ぷらにしたもの。
できたては、サクサクで、うどんにのっていたり、別皿できたり…
ほとんどが、うどんの上にのっています。
これは、もちろん上にのっているタイプ。
お鍋で作ります。
ごぼうは、結構入っていて、ごぼうの食感もいいですよ!
うどんは、思ったほどやわらかくなく、おいしいです。
おだしは、昆布、煮干し、鰹、椎茸…をベースにちょっと甘め、
関西風です。
天かすが少なめでしたが、逆にコテコテにならずに、よかったかも。
天かすが、スープを吸って、ドボドボになるから…(^^;…
葱と七味を入れました。
ごぼうの油が、うどんになじみ、美味しくなりました!
お鍋で、簡単に出来るし、安かったので、また買おうと思います♫
好きな具材、いれるのもアリ👌!
ごぼうが多くて、いいバランス♫
麺は、カトキチなので、おいしいです~!
今から、寒くなると、家にあると便利ですね💓
1食あたり 345kcal
冷凍うどんのご紹介でした~\(^-^)/
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入手:購入品/ドラッグストア/モリ
食べた日:2017年9月
投稿日:2017/09/02
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