【高評価】「おいしい」 「あっちゅんちゃん」さんの「シャトレーゼ　発酵バターのかさねパイ　さつまむらさき」についてのクチコミ・評価

4 芋ギャップ
パイは発酵バター80％くらい使用している為か油脂感はあるものの、油脂臭さがなく上品な感じがします。
確実にトーストしてパリッとさせたら、パイらしくなり美味しく香ばしくなるのがわかります。
中は濃い紫色で白いんげん豆（白餡）と紫芋が混ぜてあります。
口当たりはややねちっとしていて、芋味はうっすらで白餡の味が強いです。

5 さつまいもを使用した
商品は数あれど紫芋って意外に少ないんですよね。
お芋好きとしては迷わず即決購入な魅力的商品でした。
発酵バターを使用したパイ生地に紫芋ペーストと
さつまいもペーストをブレンドした餡が包まれた焼菓子。