【中評価】「変わった味!!」 「食い倒れ太郎」さんの「三菱食品　Ａ１ソース」についてのクチコミ・評価

変わった味!!
イギリスのステーキソースです。カルディなどで取り扱っています。沖縄のステーキハウスには必ずと言っていいほどこのA1ソースが置いてあるそうです。
見た目はお好み焼きソースのようにトロッとした赤色のソースで、お酢やケチャップのような酸味の強い香りです。
味もかなり酸味が強いのと赤ワインのようなアルコールっぽさも感じました。原材料の1番はじめに醸造酢(モルトビネガー、スピリットビネガー)と書かれていたので、アルコールっぽさや酸味の強さはこのためだと思います。でも、トマトやデーツの甘味や酸味もあり、変わっているけどなんだかクセになる味でした。
日本でよくある玉ねぎや醤油ベースのステーキとはまた違ったステーキソースでした。
ステーキの付け合わせにオニオンリングや太めのポテトフライが似合いそうなちょっとジャンク感を感じるところもイギリスっぽい感じがしました。