【高評価】「冷凍した時の食感気に入りました」 「so乃」さんの「Ｐａｓｃｏ　北海道産えびすかぼちゃのタルト」についてのクチコミ・評価

冷凍した時の食感気に入りました
ザクゴリ食感を楽しみに賞味期限3日後の新しい商品を食べました。
ザクゴリまではいきませんでしたがサクサクの食感で、今まで食べたこのタルトシリーズの中では一番食感を感じられ好印象です。
他の方のクチコミを見てまずはカボチャあん部分だけを食べました。
ねっとりかぼちゃの味を感じられます。
素材の味がしっかりするとか、ホクホクした風味とかではなく、かぼちゃペーストを使いつつもかぼちゃの味を再現しているような風味でした。実際は再現というよりもちゃんとかぼちゃを使ってそうですが…。

ホクホクでもなくなんかガツンと甘いカボチャ味、バーンと明るいカボチャ味という感じであまり出会わないタイプのカボチャ味ですごい好みではありませんが悪くはないです。

生地だけ食べるとアーモンド風味を感じられるような少し香ばしさを感じました。
まあ普通です。

一緒に食べるとカボチャ風味は弱まります。

冷凍してから食べると、タルトの外側の食感がでて、おぉこれがザクゴリの食感か、と思ってうれしくなりました。
この食感気に入りました。カボチャ部分はネットリしておいしくいただけました。