「118円+税」 「omnivore」さんの「ドンレミー キャラメルタルト」についてのクチコミ・評価
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118円+税
3層に見えて4層構造(クリームの底に第2のキャラメル層あり)。
タルト生地はマリーの様に味も香りも淡白なビスケット。ザクザクというよりバリっと割れてガリガリ君。
ホワイトチョコ風味の濃厚クリームは「何でできてるのですか…」と不安になる病みつき食感。
ホイップクリームを冷凍したようなポリっとした歯応え+バター入りマーガリンのようなコリコリ食感。
タルトを砕くうちに、噛むことも舐めることも意識させることなく、知らずにすっと消えている。
2種のキャラメル:
上のキャラメルはとろ~り垂れるくらいの粘度ながら、甘さは煮詰められて喉に来る感じ。
香りもかなり強く、プリンのカラメルに使えそう。
下のは、ねっち~と伸びて、バターの香りのまさにキャラメル。
同社製品「ラムレーズンタルト」と比べると
あちらが甘さ・香り・食感3拍子、洋菓子として無難にまとまった守護神の産物なら、こちらは破壊神のそれ。
喉に来る強烈な甘さ、グイグイ来るカラメルの香り、バター入りマーガリンの様なクリームの食感が、
脳の報酬系を刺激して強烈な快感をもたらす。
「コレ1人で完食したらヤバいヤツ…」と躊躇するダイエッターの心を打ち砕く。
身も心も捧げますデス。
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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ
食べた日:2017/11
投稿日:2017/11/16
コメント一覧 (3件)
このクチコミへコメント
- こんばんは。文面から・・・結局お気に召されたんですよね、グイグイ系のシヴァ(笑)
最近無難に美味しい優等生タルトはあちこちで出会いますが・・・無難で印象に残りません。本品、ちょっと気になります。 -
By ペリカさん2017/11/16
- ペリカさん、「マリーにバターのせて焦がしカラメルの原液かけたモノ」です。カラメルの激甘糖分とクリームの油脂感が脳の報酬系を刺激して、人間の生存本能に訴えてくる、理性では抗いがたい強烈な快感…。優等生でなく個性派。ん~強烈な物ってリピ欲も強いのですが、飽きも早いかも。とりあえず甘ったるいのが苦手な人はムリかと。ペリカさんは???
-
By omnivoreさん2017/11/16
- 一か八か、試してみて・・・好きだ!ってなるかも知れないなと今は感じています。激甘も、風味次第では平気ですので(^^)
-
By ペリカさん2017/11/17
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tokokoさん5 ほろにが&あまーいキャラメルタルト。
上に乗っているソースはほろにがく、底にしいてあるキャラメルは甘く。中の白い層も、濃厚さあり。周りのタルトは薄めでほろっとした感じ。
一緒に食べると、美味しい~。程よい大きさで、ちょうど良いです。 -
ちい03140314さん4 ほろ苦キャラメルが濃厚
ずっと買おうか悩んでいたこちら。
やっと購入して早速食べてみました。
タルトは薄めで食べやすく、それでいてザクザク感があります。
ビスケットの様でしたので、私はもう少ししっとり感があるタルトの方が好みですが、こちらのタルト生地も美味しかったです。 -
ペリカさん3 タルトの土手生地の薄さフェチ
タルト側面の薄さに惹かれて購入。数あるタルトの中でもトップクラスの薄さ。味は別問題として、となるかも知れないけど、とにかく見た目(笑)
実際食べますと、生地を構成する小麦粉等々粒子の細かさをうかがえる嫌気的密度食感。ボソッとしない、クリスピー手前の感じがなかなか良い。
フィリングの白い部分は、小判型の口の中でくしゅっと無くなるチーズケーキ(商品名忘却)のような食感、味はホワイトチョコ風味の珈琲用粉ミルク(そんな物は商品としては無いが)みたいと感じました。クリープとか、マリームとか。
上のキャラメルソースは最強に甘い。喉に来る!悪くないけど、白い部分も結構な甘さだから、全体バランスとしてはもっと甘さ弱め、むしろ焦げ苦さ強めの方が良いような・・・。 -
レビュアーさん6 何よりホワイトチョコのクリームが最高
ホワイトチョコのクリームが中に入っていると聞き、アイスではなく今夜はこちらをチョイス。
口コミ通り、上のキャラメルソースはとろっとしていて、とっても甘いです。甘党さんじゃないときついかな?苦味もちゃんとあるので、甘々好きな人にも意外に向いていないかも。
タルト生地は評判良かったですが、個人的には普通かな。タルトを普段食べない、食べても本当にたまに食べるケーキ屋さんのタルトなので、ハードル上がってるのかもしれないです。
それより何よりソースの下にたっぷり入っているクリームが好き。ホワイトチョコのクリームらしいですが、ホワイトチョコ感は「言われてみればそんな気がしないでもないような…」レベル。ちょっと油脂の感じもしますがコクが強いので許す!というか美味しい。 -
あんめろんさん4 目一杯胸一杯腹一杯
これのラムレも食べたが、フィリング多すぎて最後にウェップ…
これもそうだろなとは思ったけど、高評価に引かれ買っちまった。
上にも底にも甘い生キャラメルソース。上から底から攻めてくる。底の方が濃厚キャラメル味に感じたよ。
スプーンですくってみた。ラムレのと同様、ずっしりみっちりたっぷりフィリング詰まっとります。 -
Chocolateさん5 キャラメル
ドンレミーから販売されている、新商品のスイーツです。キャラメルタルト です。想像していた以上に、生キャラメルの感じがつよくて、口どけがとってもなめらかでおいしかったです。
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- ベルギー産のチョコレート、チョコレートチップ、洋酒を練り込んだ生地に、ベルギー産シェイブチョコレートをトッピングしました。化粧箱に入れてお届けします。
※アルコール製剤を添付しています。
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