「118円+税」 「omnivore」さんの「ドンレミー キャラメルタルト」についてのクチコミ・評価

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118円+税
3層に見えて4層構造(クリームの底に第2のキャラメル層あり)。

タルト生地はマリーの様に味も香りも淡白なビスケット。ザクザクというよりバリっと割れてガリガリ君。

ホワイトチョコ風味の濃厚クリームは「何でできてるのですか…」と不安になる病みつき食感。
ホイップクリームを冷凍したようなポリっとした歯応え+バター入りマーガリンのようなコリコリ食感。
タルトを砕くうちに、噛むことも舐めることも意識させることなく、知らずにすっと消えている。

2種のキャラメル:
上のキャラメルはとろ~り垂れるくらいの粘度ながら、甘さは煮詰められて喉に来る感じ。
香りもかなり強く、プリンのカラメルに使えそう。
下のは、ねっち~と伸びて、バターの香りのまさにキャラメル。
同社製品「ラムレーズンタルト」と比べると
あちらが甘さ・香り・食感3拍子、洋菓子として無難にまとまった守護神の産物なら、こちらは破壊神のそれ。
喉に来る強烈な甘さ、グイグイ来るカラメルの香り、バター入りマーガリンの様なクリームの食感が、
脳の報酬系を刺激して強烈な快感をもたらす。
「コレ1人で完食したらヤバいヤツ…」と躊躇するダイエッターの心を打ち砕く。
身も心も捧げますデス。

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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ

食べた日:2017/11

投稿日:2017/11/16

コメント一覧 (3件)

こんばんは。文面から・・・結局お気に召されたんですよね、グイグイ系のシヴァ(笑)
最近無難に美味しい優等生タルトはあちこちで出会いますが・・・無難で印象に残りません。本品、ちょっと気になります。
By ペリカさん2017/11/16      -
ペリカさん、「マリーにバターのせて焦がしカラメルの原液かけたモノ」です。カラメルの激甘糖分とクリームの油脂感が脳の報酬系を刺激して、人間の生存本能に訴えてくる、理性では抗いがたい強烈な快感…。優等生でなく個性派。ん~強烈な物ってリピ欲も強いのですが、飽きも早いかも。とりあえず甘ったるいのが苦手な人はムリかと。ペリカさんは???
By omnivoreさん2017/11/16      -
一か八か、試してみて・・・好きだ!ってなるかも知れないなと今は感じています。激甘も、風味次第では平気ですので(^^)
By ペリカさん2017/11/17      -

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