【高評価】「冷凍食品なのに作るのが面倒、でも美味い!」 「まろまぶ」さんの「ニッスイ わが家の麺自慢 ちゃんぽん」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
冷凍食品なのに作るのが面倒、でも美味い!
冷凍食品というとレンチンで作れる便利さを追求
した商品が多く、麺類だと袋に入ったままレンチン
できる商品が多くなりました。
が、しかし、この商品は違います。
鍋調理かレンジ調理かは選べるのですが、とにかく
作り方説明を読んで理解するのがちと難しい。
自分は鍋調理で作ってみました。
350㎖の水を鍋で沸騰させ、ペースト状になったスープ
を投入、さらに冷凍具材を投入し沸騰したら、冷凍麺を
入れて2分間というのが作り方。
でもこの手間かかる作り方が最終的には美味しさを出して
いるのではと思います。簡便・時短の世の中ではありますが
少し手間がかかる方が最終的は美味しい気がする。
ちなみに今だけ「受験必勝」デザインとして「ちゃんと
食べて、ぽんと入る」という縁起がいい文言が入っています。
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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ
食べた日:2018/01
投稿日:2018/01/16
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minorinりん さん3 🌟3 大人になってから初?🍜久しぶりで懐かしい味
豚肉・えび・いかや野菜など12種類のたっぷりの具、コクのあるスープ、ゆでたて麺のおいしさが味わえるちゃんぽんです。🍜
チャンポンと言えば、うちはこれ😙💓
これしか知らないわ💦🤣
子供の頃しか食べてないなぁ、久しぶりすぎる🤚 -
bookさん5 よく購入する冷食のひとつです。具も沢山入ってて、麺の食感もこしがあって好きです。何よりお手軽に作れるとこも気に入ってます!
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踊る埴輪さん5 具沢山の冷凍ちゃんぽん。
昔からたまに買うこの製品。ニッスイの冷凍ちゃんぽんで、安い割に(今回はスーパーで税別278円)具沢山で美味しいんですよね(^^)
高いカップ麺と同程度の値段で、麺もスープも具材もボリューム感も、全てで上回ってる印象。
まあその分調理がほんの少し面倒くさいとか、冷凍庫で嵩張るというデメリットもあるけど…。
それでこのちゃんぽん。 -
nekokurumiさん5 お店レベル
冷凍食品のちゃんぽんです。
具とスープ、麺が分かれていてお鍋で加熱するだけのお手軽商品。
具材が豊富でキャベツ、人参、木耳、もやし、コーン等のお野菜やエビとイカの海鮮後、蒲鉾やさつま揚げの練り物と種類豊富でずっしりとしたボリューム感でした。
麺は太麺でツルツルっとした喉越しでシコシコモッチリ食感でした。 -
めりけんさん5 スープがもう一歩
先日いただいた冷凍ちゃんぽんが美味しかったもんで、いろんな冷凍麺を食べ比べしたくなったんよ。カップ麺の新発売もあるから連チャンとはいかんけどね。今回は冷凍食品売上ナンバーワンのニッスイの「わが家の麺自慢」シリーズのちゃんぽんでんねん。特筆すべきは調理方法。鍋に具材とスープと水をドーンと入れて。沸騰したら麺を入れて再加熱するって寸法。同じ鍋方式でもキンレイは水すら不要なんやけど、ニッスイ方式だと水の量で好みの濃さに調整できるってメリットがあるわけ。ちょっと濃い目が好きなので水を少なくしちゃおーとか、薄味が好きだから水を多めにしちゃおーとか、どうでもいい人はそのまんまーとか、自由自在なんよ。あとね、キンレイ方式では最初弱火で温めてスープが溶け出してから火を強めなきゃいけないんだけど、ニッスイ方式だと最初から強火でボワーっと一気に沸騰させられるんよ。だから調理時間が短くなるってわけ。これはありがたいやん。時は金なりってゆーじゃん。時短で生まれる自由時間を何に使おうかしらん?って、結局ボーッと鼻ホジホジするような気がするわい(しませんがな!)。忙しい現代社会やからこそ、心を無にする時間は大事なのであーる。はい?余計な話はよそでしなはれ?あいよー。ほなさっさと実食すっぺ。出来上がりの見た目は賑やかやん。具材たっぷりで野菜が大きいんよ。何よりね、きぬさやが入っているのが嬉しいやん。きぬさやって小さいけど色も味も存在感があるんよ。目をつぶって食べても分かるやん。なんで目をつぶる必要あんねん。さらに、カマボコが細切りじゃなくて半月形なんよ。ごまかしてないって感じするじゃん。麺はモチモチの太麺。歯ごたえいいんよ。惜しむらくはスープの味だわいな。コクのある白湯スープという謳い文句なんやけど、うーん普通レベルかなぁ。もっと魚介エキスを効かせてほしいと思ったねん。今後のリニューアルに期待しとこ。ごちそーさま。 -
レビュアーさん5 麺増量中につき凄いボリューム
休日のお昼に冷凍庫にあったこちらを頂きました。
期間限定、麺増量中で商品の厚みがあり、冷凍庫の場所を取ります。
大きめの丼器を用意したら何とか入り切りました。
パケ写真にあるように本当に蒲鉾、豚肉、いか、海老、白菜、人参と具沢山で豪華✨
「冷凍調理品」カテゴリの新発売
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- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
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- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
天面を焼くことでプリンをイメージしたかわいらしい見た目を再現しました。また、生地に卵黄を配合することでふんわりとした食感の生地にするとともに、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。
②具材の原料と配合を見直し、卵と乳のコクがアップ!レトロプリンの味わいを再現
過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
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- 大葉の香りで味わうささみチーズカツです。
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