【中評価】「ふわっと香る麹の風味(⌒ ͜ ⌒)」 「いちごみるう」さんの「ＦＡＵＣＨＯＮ　酒粕の豆パン」についてのクチコミ・評価

ふわっと香る麹の風味(⌒ ͜ ⌒)

フォションで久しぶりに一目惚れした
こちら銘酒八海山の酒粕と塩麹に
北海道産小豆を使ったパンとの事です

小ぶりですがずっしり重みがあって、
生地はブリオッシュタイプなので甘み
しっかりとありますがたっぷり全体に
あずきが練り込まれてしっとりほくっ
と広がるあずきの甘さと
じんわり濃厚に広がる酒粕の風味💓💓

甘い生地だからこそこのくらいの粕の
風味も上手くまとまっていてとっても
美味しかったです(*´﹃｀*)