明星食品 BIGだぜ! 一平ちゃん 旨辛味噌ラーメン カップ99g
発売日:3月10日
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総合評価 4
くどさを寄せ付けない濃い味。
セブンプレミアムの銘店シリーズより、九州を代表するラーメンのひとつ、豚骨ラーメンを頂きました。老舗・博多だるまの冠を呈したカップ麺です。
昨年頃からカップ麺を口にするようにはなったものの、豚骨ラーメンはほぼ皆無な自分。イメージからしてこってりしたヘビーな印象があるせいかあまり選択肢には入らなかったものです。
ものは試しにとコンビニ内にて手にしたこちら、豚角肉に木耳、一面に散らばる葱と言ったシンプルな具材が目を惹きます。
豚骨ラーメンではお馴染みなのでしょうが、個人的にはほぼ初見な極細麺、素麺のような見た目はとても新鮮に映ります。
お湯を注いだあと、豚骨ラーメンに合うと言われる固めな食感を真似しようと待ち時間短めに設定して試食。強めの香りと一口目からがっつり広がる脂身が染み込んだ醤油ベースのスープがインパクト大な味わいです。
麺は細麺らしいシャープな口当たりが濃い味のスープと絡み好感触、しかしくどいと思わせないバランスの良さが随所に感じられる一品でした。
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入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン
食べた日:2018/03
投稿日:2018/03/24