【高評価】「ひじき講座」 「レビュアー」さんの「ヤマナカ 姫ひじき」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

ひじき講座

ヤマナカフーズの姫ひじき。お客様からのいただきものです^^

鉄分豊富で貧血改善に効果があるひじき(貧血じゃないけど)ですが、姫ひじきやら芽ひじきやら長ひじきやらがありますね。その違いって何でしょう?

姫(芽)ひじきはひじきの「葉」の部分、長ひじきは「茎」の部分です。長ひじきの方が歯ごたえがあり、1本のひじきから採れる量は少ないそうです。

サッと水洗いして、にんじんやしいたけ、こんにゃく、油揚げなどと一緒に炒めて出来上がり。パパッと簡単に作れて栄養豊富。ありがたや~!

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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2018/04

投稿日:2018/04/05

コメント一覧 (6件)

他の3件のコメントを表示

ひじきって見た目あまりおいしそうじゃないし
子供の頃は嫌いだったなぁ。

今は大好きだけどね(*^^*)
私も貧血気味なんでたべなくっちゃね~ひじき
By やっぺさん2018/04/06      -
やっぺさん

食物繊維もとれそうですよね。
お弁当によく入れてます^^

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