【高評価】「煮物でも何でも」 「レビュアー」さんの「日の出　料理酒」についてのクチコミ・評価

煮物でも何でも
料理にお酒を入れると味がやわらかくなって材料の臭みも抜けるので我が家ではとにかくたくさんお酒を使います。
角煮にも水の代わりにお酒をいっぱい入れて煮ると豚肉が柔らかく崩れません。

大量の紙パックのほうがお得ですが、この商品は近くのスーパーが宅配してくれるのと収納場所をとらないので愛用しています。

光を通しにくくしていると思うのですが、緑のボトルが目立って他の調味料と人目で区別できるのもよいです。