明治 サンモレ クリームチーズデザート キャラメル風味 袋20g×5
発売日:10月1日
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総合評価 6
使える!!
恥ずかしながら「サワークリーム」なるものを買ったのは今回が人生で多分2回目ぐらいな私。
たまたま見た本のスープのレシピで「サワークリーム」が材料欄にあったので今回買ってみましたが、(何をいまさらと言われそうですが)「サワークリーム」って本当に使えるんですね!!
お料理に加えるのと加えないのとでは、コクが全然違います!
簡単にいえば「プロっぽい味」に近づけると言いますか・・・。
外食した時に感じる「深み」とか「コク」の違いってこんなところからも生まれているんだろーなーってw
いえもちろんそれ以外の技術の違いとかもあるのでしょうがw
に、しても「サワークリーム」ってスープやビーフストロガノフやボルシチ以外何に使えるのでしょうか???
・・・私のお料理の腕が今後の課題かなw
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入手:購入品/スーパー/西鉄ストア
食べた日:2010/11
投稿日:2010/12/13