【高評価】「なめらかな香り高いこしあん✨」 「シナもン」さんの「工藤パン 田酒まんじゅう」についてのクチコミ・評価
‐ view 3
総合評価 5リピしたい
なめらかな香り高いこしあん✨
【工藤パン 田酒まんじゅう】130円
青森の地酒として人気を誇る「田酒」の酒粕を、生地と餡に仕込みました。
酒粕1.1%使用 アルコール0.3%
(エネルギー 192kcal)
=============
スーパーの東北めぐりコーナーで買いました。
お酒を使ったものは大好きなので、地酒使用というのも気になりました。
生地には、冷水を使い風味やアルコールが飛ばない低温仕込み。2度蒸しでしっとりさが長持ちしているようです。
真ん中には「田酒」の焼印。
酒饅頭ということで、軽くレンジで温めました。
中にはたっぷりのこしあん♪
餡にも酒粕が入っているんですね〜。
しっとり生地は日本酒の香りがして甘くて美味しい!こしあんは甘くてなめらかです。
生地とこしあん、ダブルの酒粕で風味が良くお茶にぴったりの味わいです。
温める事で、香りも際立ってより美味しく頂けますね😊
[Ads]
入手:購入品/スーパー/ヨークベニマル
食べた日:2018/08
投稿日:2018/08/16
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
この商品の他のクチコミ
-
LisaLisaさん3 日本酒好きな家族のためにお試しに購入。
とりあえず1個購入して、二人で半分こ。
パサついた生地の中に、かなり甘いこしあんがたっぷり入っています。
酒粕の風味はほんのり。
悪くないけど、甘いので半分で満足です。 -
レビュアーさん工藤パンの田酒まんじゅう。
69円だったので購入。
冷やしていただきました。
まんじゅうはぱさもそさん。
喉に詰まる生地です。 -
minorinりん さん3 甘々のパサパサ
うん、いいとこないw🤣💦
かなり前に買っておいたまんじゅう💧
日持ち1ヶ月くらいあったかな?🤔
なのに、 -
流浪七夜さん4 お土産に
6月に所用で、田舎帰った時、弘前のカブセンターさんで、土産に買いました! -
taktak99さん5 田酒まんじゅう
田酒まんじゅうは、当社が提供する和菓子の1種。
酒粕(青森の地酒として人気を誇る「田酒」のもの)を含ませた滑らかな小豆漉し餡を、酒粕を含ませた生地で包んでいるらしい。
酒の香りがほんのりと感じられる。
そんな事もあり、アルコール分を0.3%含んでいる。0.3%は、どの程度の分量になるかは不明だが、子供に食べさせるのは避けた方がいいかも。
「和菓子・その他」カテゴリの新発売
「和菓子・その他」のランキング
おすすめランキング
ヤマザキ たっぷりたれのみたらし団子
6.5
2
8
ヌーベル梅林堂 諏訪の月 チョコレートくるみキャラメル
5.7
3
8
ヌーベル梅林堂 諏訪の月 味噌くるみキャラメル
6.5
2
5
食べたいランキング
オランジェ 魅惑のとろける生カステラ
6.2
19
224
井村屋 クリームおはぎ
4.0
2
12
オランジェ チョコバターどらやき
0
52