【中評価】「ひきわり」 「Chocolate」さんの「おかめ納豆　ひきわり　旨味　昆布だし付」についてのクチコミ・評価

ひきわり
タカノフーズから販売されている、農産加工品です。おかめ納豆 ひきわり 旨味 昆布だし付 です。

「お子様や、ご年配の方にも食べやすいひきわり納豆です。やや大きめに割った粗挽きのひきわり大豆を使用しています。粗挽きに割ることで、粒間に若干の空間ができ発酵が均一化され、大豆の風味を感じつつも納豆の旨みを感じるひきわり納豆に仕上げました。たれは昆布エキスと醤油のバランスを調整し、雑味をとって昆布の風味が感じられる“昆布だし”を添付しています。また、ユニバーサルデザインのアンプルカットを採用し、簡単に開けやすく、注ぎやすくしました。」

皮がとってあり、やわらかくて小さな粒のひきわり納豆ですね。昆布だしのあじわいが豊かなたれは、甘めでおいしいです。