【中評価】「ワイン🍷のお供に🧀」 「レビュアー」さんの「ヴィ・ド・フランス サンクフロマージュ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
ワイン🍷のお供に🧀
今日はノー残業Day👍につき早めの退社、同僚らをよんで自宅で夕飯作って食べました🌃🍴
ボジョレー🍷🌙✨のお供にと、ついでに塩パンとチーズのパンを同僚がチョイス。
「サンクフロマージュ」
5種のチーズパン🧀
種類は全部はわからないけど🤣
楕円の平たい形。
底の生地はカリッとジュわっとするデニッシュを押し潰したような層のある生地。
表面チーズがかかった下の生地は、ふっくら、もちっとした少し厚みのある、ふんわりピザみたいな食感です。
焼き戻すと、表面のとろけたチーズと、焼けたカリッと香ばしいチーズの両方が同時に味わえます。
パンの中にもチーズが練り込まれて、おつまみがわりに食べましたがチーズとワイン🍷
なんて合うんでしょう🤗
普通の食事パンとしても、こんなおつまみがわりにもなってチーズ好きさんにおすすめです✨
難を言えば少しパン部分のマーガリンの香りが邪魔だったかなぁ
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/VIE DE FRANCEと
食べた日:2018/11
投稿日:2018/11/15
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- 宮崎県が発祥の郷土料理であるチキン南蛮が、コメダらしくカツパンで登場!ビッグサイズのチキンカツは、サクッと軽い食感の衣の中から柔らかな鶏むね肉の旨みが広がります。甘みの中に瀬戸内レモンを感じる爽やかな甘酢だれと、たまごのコクと玉ねぎの風味が重なったまろやかなタルタルソースが絡み合い、深みのある豊かな味わいを楽しめます。シャキシャキとした食感のキャベツなどの具材と、チキンカツ、タルタル&甘酢ダレの相性は抜群で、まさに「こだわり、てげうま!」な一品です。
※『てげうま』とは、宮崎県の方言で『とてもおいしい』を意味する言葉です。
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